Alle Artikel mit dem Schlagwort: Canada

Up above: Flugzeugfensterfotos auf dem Weg nach Seattle

Es gibt eine Millionen Gründe, diesen Job zu lieben. Und einer davon ist der Moment, wenn ich aus einer abgedunkelten Kabine voller zufrieden schlafender Gäste ins Cockpit komme, erstmal vom Licht geblendet bin – und dann von der Schönheit dieser Erde, auf der wir wohnen. Und über der wir so entlang fliegen. Okay, Kitschmodus wieder aus, aber: Auf dem Weg nach Seattle letzte Woche war es mal wieder übertrieben. Grönland zum Beispiel. Was soll das? Dann kommt irgendwann Nordkanada. Ist ja eh große Liebe, Lisa und Kanada, da kann man ja auch zwanzig Posts drüber schreiben, oder man guckt sich das hier an: Und dann ist es irgendwann endlich so weit: Hallo, SEA. Schön bei dir.

Traveling: Vancouver

Dass Vancouver mein Lieblingslayover ist und ich versuche, alle paar Monate wieder dort zu landen, ist altbekannt. Umso schöner, wenn sich der Job mit Wiedersehensfreude paart: Auswanderer, Urlauber und Ski Bums versammeln sich in B.C., und auch dieses Wochenende kam das Sozialleben nicht zu kurz.  Aber natürlich wurde nicht nur gefeiert und geklönt, sondern auch die Stadt mit allen Sinnen genossen. Zum Abendessen gehe ich gerne nach Yaletown – hübsche, grüne Straßenzüge, angenehme Menschen, ein bisschen posh vielleicht hier und da. Aber sehr angenehm. Wir sind diesmal im Milestones gelandet, einer Art kanadischer Grill-Kette mit wirklich leckerem Essen. Für uns gab es den California Spring Salad (Goat cheese, fresh sliced strawberries, red onion, spicy glazed pecans, house-made honey mustard vinaigrette with grilled chicken breast – do I need to say more?) und, für den größeren Appetit, Butternut Squash Ravioli. Omnomnom! Zum Frühstück lande ich immer wieder im Templeton auf der Granville Street. Der Klassiker sind hier die Pancakes, diesmal staunten wir aber nicht schlecht über den Blueberry Brie Bagel. Die Beeren-Brie-Kombi hat sich übrigens ein bisschen …